SKREVET: 02.10.2012 / KLOKKEN: 19:22


Oppskrift til ca. 40 stk.

  • 4 eggehviter
  • 1/2 ts salt
  • 2,5 dl sukker
  • 2 ts vaniljesukker
  • 1 ss maisenna
  • 1 ts eddik

 

Pisk eggehvitene og salt på lav hastighet i 2-3 minutter

Sett opp hastigheten og tilsett sukker litt etter litt. Pisk til en stiv og blank konsistens.

Du kan også tilsette konditorfarge for ønsket farge. I mitt tilfelle ble det rosa

Fyll en sprøytepose og spøyt på et bakebrett. Stek mindt i ovnen på 100°c i 1 time. 

Tiden kan variere litt ettersom hvor store pikekyssene er. Når de er ferdig stekte, skal konsistensen

minne litt om sukkerspinn. Da er de i mine øyne perfekte.




Kategori: Kaker/Desserter
Skrevet: 02.10.2012, 19:22



Kommentarer


Legg igjen en kommentar


Navn:

Mail:

Bloggadresse:

Kommentar:


Dette er et gratisdesign laget av http://meeretea.blogg.no



hits